先日、新潟伊勢丹２階にある『新潟珈琲問屋アンリミテッド』様にお邪魔させて頂き、ハンドドリップコーヒーの勉強をしてきました。時間にして１時間ちょっと。珈琲の奥深さを学ぶには、いささか時間が短すぎますが、あっと言う間の楽しい（美味しい？）ひとときでした。
道具は当社のアイテムです！
お湯の温度は重要との事・・・。
まずは先生のお手本。
さぁ、僕らの番ですよ！温度は大丈夫？
あれ！思ったより上手じゃないですか！！やっぱり先生が良いと違いますね！
３種類のコーヒーを飲み比べ。座学も面白くとても愉しい時間を過ごせました！先生ありがとうございました！！